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就労継続支援B型事業所
わか菜の杜
水と空気で耕す「水気耕栽培」で安心安全なおいしい野菜作り
水気耕栽培作業の様子
農業分野の仕事は、天候に左右され厳しいところもありますが、障がい者にとってはコミュニケーション能力や社会性を向上させてくれる素晴らしい仕事であります。障がい者にも職業を選択する自由が有ります。そんな選択肢の一つとなるよう第一次産業である農業の職場を開所しました。
水気耕栽培の育苗
スポンジに種をまき育苗された苗を水気耕栽培のプレートに定植します。（写真はネギの苗です）
水気耕栽培
ハイポニカシステムで、リーフレタス・水菜・小松菜・ネギなどを栽培しています。
野菜の調整
収穫された野菜は、枯れや汚れを取り除き、規定の寸法や重さに調整します。
野菜の梱包
調整された野菜を袋詰めします。
露地栽培
近隣の耕作放棄地を借りて、季節の野菜を栽培しています。
梱包済みの野菜
お客様に買われるのを待っている野菜たちです。
販売先：JA果菜彩、スーパーサンシ（鈴鹿ハンター店・日永カヨー店）、マックスバリュー、みどりの大 地 、アンテナショップ「ジョブくん」などで販売しています。
ノウフクJAS認定シール
障がい者が、農業にたずさわったことを証明するシールが貼られた野菜です。
ノウフクJAS規格の認証を受けました。
ノウフクJAS規格は、日本農林規格（JAS）認証のひとつであり、障がい者が生産に関わった食品を認証するものです。
JAS 規格 2020.12.7 認証
【施設概要】
| 名 称 | わか菜の杜 |
| 所在地 | 〒510-0222 三重県鈴鹿市若松西1-21-11 |
| TEL | 059-389-6767 |
| FAX | 059-389-6767 |
| 敷地面積 | 1,800.0㎡ |
| 作業場 | 100.0㎡ |
| 水耕栽培 | 1,650.0㎡ |
| 露地栽培 | 6,000.0㎡ |
| 開設日 | 2010年7月 |
| 作業内容 | 水気耕栽培で葉物野菜、露地で季節の野菜の栽培 |
| 休日 | 事業所の年間カレンダーによる |
就労継続支援B型事業所 わか菜の杜
〒510-0222 三重県鈴鹿市若松西1-21-11